Confecção:
Numa saladeira deitam-se rodelas de laranja descascada, quadradinhos ou fatias de papaia e de maça, morangos e cerejas.
Junta-se casca fina de limão cortada aos bocadinhos, tempera-se com açúcar e rega-se com um pouco de vinho da Madeira doce.
fonte: Editorial Verbo
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