A qualidade do peixe Português é inegável. Tido como dos melhores do mundo, seja pela sua frescura, qualidade da água e temperatura da mesma, ou até pela quantidade de espécies, certo é que o peixe Português faz as delícias de quem o consome.

Sardinhas, cavalas, robalos, douradas, chernes, salmonetes, entre muitos outros, não esquecendo o atum fresco dos Açores, todos chegam à mesa dos Portugueses e muitos são utilizados nos melhores restaurantes do mundo.

Confira nesta área as principais características de cada um deles.